Магазин русской кухни
Привет! меня зовут Дима Каплин и вместе со своими друзьями- шеф поварами
воссоздаем рецептуры всеми любимых продуктов "как у бабушки" в интерпретации
философии MICHELIN и международных стандартов пищевой безопасности HASSAP
воссоздаем рецептуры всеми любимых продуктов "как у бабушки" в интерпретации
философии MICHELIN и международных стандартов пищевой безопасности HASSAP
Наши преимущества
Мы прилагаем все усилия каждый день, чтобы сделать наших клиентов счастливее, доставляя "тот самый вкус"
Международные стандарты качества
Мы внедрили в производственные процессы международные стандарты пищевой безопасности и качества HASSAP, GMP и ISO 14001
Все только самое свежееМы готовим продукты под заказ, доставляем все самое свежее - приготовленное и упакованное в ночь перед доставкой и не храним ничего на складе.
Философия высокой кухни
Мы используем старинные рецепты, воссоздавая вкус продуктов "как у бабушки", в интерпретации философии высокой кухни MICHELIN
Экологически ответственный бизнесМы строим наши производственные и логистические процессы с упором на устойчивое развитие бизнеса, энерго- и ресурсосберегающие технологии, минимизацию образования отходов и внедрение принципов 3R: reduce, recycle, reuse.
Совершенству нет предела
Это наш принцип, мы не стоим на месте и постоянно работаем над улучшением и развитием. Мы всегда рады обратной связи, пожеланиям и рекомендациям. Более того - нам это жизненно необходимо.
Мы - первопроходцы в сервисе
Мы первыми в Аргентине создали телеграм- бота и качественный сервис
Доставка и Оплата
Доставка
1.Буэнос Айрес (CABA) и зона норте, включая Тигре
По вторникам и пятницам - 3000 pesos
2.Нордельта- по вторникам и пятницам - бесплатно
2.Мар- дель-Платав день заказа или на следующий день - от 15 000 песо - бесплатно
Самовывоз - бесплатно:
1.Буэнос Айрес (Palermo) - "Mint Lounge" на Virasoro 23672.Буэнос Айрес (Comuna 11) - "DaNat" на Rivadavia 3984 PB A
3.Мар- дель-Плата - "Унция" на Abigail P. Borthaburu 1199 (Los Mapuches)
Способы оплаты
*Перевод по ALIAS в песо
*Наличными курьеру в песо при получении
*Перевод в рублях по СБП
*Перевод в USDT
О НАС
KaplinЪ Lavka
Всем привет! Меня зовут Дима Каплин.
В Москве я работал с ресторанами MICHELIN✳️. Вы бывали в Twins, Artest, Bjern, AVA, N13 и т. д.? Значит, вы пробовали блюда, ферментированные на моих травах.
Все новое - хорошо забытое старое. Наши бабушки готовили чайный гриб, квас, квашеную капусту и давали скисать парному молоку в предбаннике. Пекли ржаной хлеб на закваске. Это все на основе процессов ферментации.
Сейчас я в Аргентине. И спустя пару месяцев бесплодных поисков ржаного хлеба, вкусного творога и сметаны понял, что мне проще приготовить самому. И вместе с нашими друзьями и коллегами-поварами мы воссоздаем рецепты всеми любимых продуктов «как у бабушки» в интерпретации философии MICHELIN✳️ и международных стандартов пищевой безопасности HASSAP, GMP и ISO 14001 на нашем производстве «КАПЛИН ЛАВКА».
Если у вас остались вопросы - напишите нам
