Магазин русской кухни
Привет! меня зовут Дима Каплин и вместе со своими друзьями- шеф поварами
воссоздаем рецептуры всеми любимых продуктов "как у бабушки" в интерпретации
философии MICHELIN и международных стандартов пищевой безопасности HASSAP
В магазин
Наши преимущества

Мы прилагаем все усилия каждый день, чтобы сделать наших клиентов счастливее, доставляя "тот самый вкус"

  • Международные стандарты качества

    Мы внедрили в производственные процессы международные стандарты пищевой безопасности и качества HASSAP, GMP и ISO 14001
  • Все только самое свежее
    Мы готовим продукты под заказ, доставляем все самое свежее - приготовленное и упакованное в ночь перед доставкой и не храним ничего на складе.

  • Философия высокой кухни

    Мы используем старинные рецепты, воссоздавая вкус продуктов "как у бабушки", в интерпретации философии высокой кухни MICHELIN
  • Экологически ответственный бизнес
    Мы строим наши производственные и логистические процессы с упором на устойчивое развитие бизнеса, энерго- и ресурсосберегающие технологии, минимизацию образования отходов и внедрение принципов 3R: reduce, recycle, reuse.

  • Совершенству нет предела

    Это наш принцип, мы не стоим на месте и постоянно работаем над улучшением и развитием. Мы всегда рады обратной связи, пожеланиям и рекомендациям. Более того - нам это жизненно необходимо.

  • Мы - первопроходцы в сервисе

    Мы первыми в Аргентине создали телеграм- бота и качественный сервис
Доставка и Оплата

Доставка


1.Буэнос Айрес (CABA) и зона норте, включая Тигре

По вторникам и пятницам - 3000 pesos

2.Нордельта- по вторникам и пятницам - бесплатно

2.Мар- дель-Плата
в день заказа или на следующий день - от 15 000 песо - бесплатно

Самовывоз - бесплатно:

1.Буэнос Айрес (Palermo) - "Mint Lounge" на Virasoro 2367
2.Буэнос Айрес (Comuna 11) - "DaNat" на Rivadavia 3984 PB A
3.Мар- дель-Плата - "Унция" на Abigail P. Borthaburu 1199 (Los Mapuches)

Способы оплаты


*Перевод по ALIAS в песо

*Наличными курьеру в песо при получении

*Перевод в рублях по СБП

*Перевод в USDT

О НАС
KaplinЪ Lavka

Всем привет! Меня зовут Дима Каплин.


В Москве я работал с ресторанами MICHELIN✳️. Вы бывали в Twins, Artest, Bjern, AVA, N13 и т. д.? Значит, вы пробовали блюда, ферментированные на моих травах.

Все новое - хорошо забытое старое. Наши бабушки готовили чайный гриб, квас, квашеную капусту и давали скисать парному молоку в предбаннике. Пекли ржаной хлеб на закваске. Это все на основе процессов ферментации.

Сейчас я в Аргентине. И спустя пару месяцев бесплодных поисков ржаного хлеба, вкусного творога и сметаны понял, что мне проще приготовить самому. И вместе с нашими друзьями и коллегами-поварами мы воссоздаем рецепты всеми любимых продуктов «как у бабушки» в интерпретации философии MICHELIN✳️ и международных стандартов пищевой безопасности HASSAP, GMP и ISO 14001 на нашем производстве «КАПЛИН ЛАВКА».

Если у вас остались вопросы - напишите нам
Made on
Tilda